ブラ街道

土地には風土があり、いつの時代も人はその土地の風土にあわせて生きてきました。その土地の風やにおいを感じ、歴史に触れると、その時代に生きた人々の息遣いを感じる気がします。人々が暮らしたころへ思いをはせてみたり、往来した街道をブラブラ歩いたりします。

弟の田んぼ日記

弟の田んぼ日記(35)おいしいお米の秘訣

投稿日:2020-06-29 更新日:

鳥取で農業を営んでいた祖父母から畑を受け継いだ弟家族。農業経験のまったくなかった弟が今や立派な農家として奮闘中。弟の便りから日本の原風景を感じたいと思います。


 

弟の田んぼ、どう思います?

よそと比べてどうでしょう。

弟の田んぼ、稲が少ないじゃないか!
元気ないのか?
大丈夫か?
とお思いの皆さん

安心してください。

「毎年こうなんです(^_-)-☆」

って、いやいや、いかんやろ~

「いいんです。」

化学肥料や農薬を使う通常の作り方だと、たくさん収穫するために、たくさんの苗を植えます。
今話題の密です。

密植です。

一方、弟の田んぼは断密で(^^)

粗植です。

化学肥料は使わないので、肥料の効果がゆっくりですが、そのうち追いつきます。

間隔が広いので風通しが良く、のびのび丈夫に育ちます。

そして病気になりにくいです。

ただ、他の田んぼに比べたら、収量は少ないです。

少ないけど、これが安全で美味しいお米づくりの秘訣なんです!

-弟の田んぼ日記

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

弟の田んぼ日記(6) 田んぼに水が入りました

鳥取で農業を営んでいた祖父母から畑を受け継いだ弟家族。農業経験のまったくなかった弟が今や立派な農家として奮闘している姿から日本の原風景を感じたいと思います。   5/22 田起こしが完了した …

弟の田んぼ日記(14) 田植えするよ~

鳥取で農業を営んでいた祖父母から畑を受け継いだ弟家族。農業経験のまったくなかった弟が今や立派な農家として奮闘中。弟の便りから日本の原風景を感じたいと思います。   5/26 田植えするよ~ …

弟の田んぼ日記(27)緊急事態宣言発令!

鳥取で農業を営んでいた祖父母から畑を受け継いだ弟家族。農業経験のまったくなかった弟が今や立派な農家として奮闘中。弟の便りから日本の原風景を感じたいと思います。   6/12 緊急事態です!お …

弟の田んぼ日記(31)蛇からヒヨコを守れ!

鳥取で農業を営んでいた祖父母から畑を受け継いだ弟家族。農業経験のまったくなかった弟が今や立派な農家として奮闘中。弟の便りから日本の原風景を感じたいと思います。 ヒヨコちゃんは、まだお母さんのお腹の下か …

弟の田んぼ日記(19)苗のあとにはお盆の花

鳥取で農業を営んでいた祖父母から畑を受け継いだ弟家族。農業経験のまったくなかった弟が今や立派な農家として奮闘中。弟の便りから日本の原風景を感じたいと思います。   6/1 苗を置いていた場所 …